Vår- & Sommarmeny
Förrätter
Laxtartar
145:-/p
Serveras med sparris och flädermousse.
Macallansill
145:-/p
Serveras med med tomat, ost, rödlök och potatis.
Coctail
175:-/p
Serveras med friterad pilgrimsmussla, Havgus(ost), picklad gurka och limesås.
3 x Västmanländska smaker
175:-/p
Hare, nässlor och vildand.
Varmrätter
Kräftspäckad sej
270:-/p
Serveras med gräslöksås, ugnsbakade grönsaker och Prästostpaj.
Viltwallenbergare
270:-/p
Serveras med rårörda lingon, krispig bönsallad,
brynt smör och potatispuré.
Röding
380:-/p
Serveras med ramslökfärskost, kålrabbi inkokt i syrenvinäger, varm sallad med ugnsbakade rotfrukter, couscous, rostade nötter och vårlök.
Gös
380:-/p
Serveras med saltbakde vårbetor, vitvinsås, sallad på hasselnötter, valnötter, peccorino och koriander. Potatisklytor.
Smördegsinbakat lamm
380:-/p
med svamp, lufttorkad skinka från Nibble Gård och soyamarinerad morot. Pinot Noireskysås potatiscremebakelse.
Hjort
380:-/p
med spetskålsallad, nattbakad vårlök, torkade körsbär i balsamico, färsk potatis med färsk tryffel.
Låt oss på Solskinet leverera din mat
Allting kommer upplagt och klart. Vi levererar gratis till Västerås, Köping & Eskilstuna med omnejd.
Vi behöver din beställning senast 2 dagar innan önskad leveransdag.
Ring (070- 630 670 1), maila (lotta@solskinet.se) eller skriv i formuläret nedan, om du har några funderingar.
Gör en bokningsförfrågan
Kontaktinfo
Sylta 11, Västerås
Telefon: 070 630 670 1
E-postadress: lotta@solskinet.se
TELEFONTIDER:
MÅN- FRE: 08:00 – 17:00